Абрикосовый пирог

Ингредиенты:
яйца – 3 шт.
сахар – 200 г
масло – 150 г
мука – 150 г
сметана – 150 г
разрыхлитель -0.5 ч.л.
абрикосы – 5-6 шт.

Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром,добавляем масло,взбиваем.
Затем добавляем сметану,и муку с разрыхлителем,все это хорошо взбиваем.
Режем абрикосы на 4.
Форму застилаю пергаментом(но пергамент смажьте маслом или маргарином,чтобы не прилипло к пергаменту при выпечке).
Выливаем в форму наше тесто,сверху раскладываю абрикосы.
Кладем наш пирог в разогретую духовку выпекать на 30-35 минут. при 200 градусов.
Вынимаем из духовки.Ждем чтобы остыл и подаем.