Консервированные корнишоны

Маленькие зеленые огурчики моют, отрезают плодоножки и вымачивают 8 часов в холодной воде, дважды ее меняя.
Промытые укроп, хрен, стручки перца, чеснок кладут на дно банки, а затем укладывают огурчики.
Воду и соль кипятят 2 минуты, вливают уксус, снова кипятят.
Заливают огурцы на 1,5 см ниже верха банки, накрывают крышками и ставят в кастрюлю для стерилизации.
Начальная температура воды масс быть не ниже 50 градусов.
Пол литровые банки стерилизуют 8 минут, литровые – 10-12.
После этого быстро закупоривают.