Куриные биточки с яйцом

by cropped 21969Gaby

куриная грудка: 1 шт.,
яйца: 3 шт.
зелень, соль, перец, масло по вкусу,
панировочные сухари
1. Два яйца сварить. Грудинку разделить на 2 куска. Каждый надрезать вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Слегка отбить каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой. Отбитые кусочки посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью и в центр положить по яйцу.

2. Ломтики свернуть рулетом и сформировать 2 биточки. Обмакнути во взбитое яйцо, затем в сухари.

3. Оба битка обжарить на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, поставить на полчаса в духовку. Готовые битки разрезать на ломтики.

ABOUT ME

main logo
21969

My goal is to provide interesting and useful information to readers and inspire them at every stage of life.

LATEST POSTS

DON'T MISS

Best articles in your inbox – read it whenever it’s convenient!