2 желтка,
молоко – 2 ст. ложки,
сыр – 1 ст. ложка,
соль – по вкусу,
масло – для смазывания формы,
зелень укропа – для украшения.
Желтки, молоко и сыр смешайте блендером, посолите.
Полученную смесь выложите в смазанную маслом жаропрочную форму.
Готовьте в микроволновой печи 1 минуту (мощность 850 Вт).
Подавайте, украсив зеленью укропа.
Вместо сыра можно использовать брынзу или пармезан.