Перец маринованый для фаршировки

ингредиенты:
на 3 литровую банку
1 ст. л. соли
1 ст. л. уксуса
1 ст. л. сахара
2 лавровых листа
4 горошины черного перца
кипяток
Перец помыть, отрезать хвостики, выбрать серединки.
Плотно набить (один в один) в банке, добавив прямо сюда в банке и все составляющие и залить кипятком.
Стерилизовать 10 минут в кипящую воде.

Закрутить и перевернуть верх дном и накрыть теплой тканью.

Использовать для фарширования, а также этот перчик подходит зимой для салатов.