Печень с грибами

печень куриная 200 г.
грибы: 60 г.
лук 1/2 шт.
зелень порезанная: 1 ст. ложки
растительное масло 2 ч. ложки
соль, перец по вкусу

Нарезать лук полукольцами, грибы помыть, почистить, нарезать соломкой. Печень промыть, нарезать крупным кусками.
Обжарить в масле лук до прозрачности. Затем добавить грибы и жарить до золотистого цвета на небольшом огне.
Положить на сковороду к грибам и луку печень. Жарить до полной готовности, помешивая в конце добавить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу.