ингредиенты:
листья моркови
помидоры
Маринад на 5 литров воды
20 в. ложек сахара
5 ст. ложек соли
350 г уксуса
На дно положить 4-5 листьев ботвы моркови, банку заполнить помидорами, залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Приготовить маринад: С банок вылить воду, залить кипящим маринадом, закатать, укутать.