Home Food & Nutrition Торт с курагой

Торт с курагой

by cropped 21969Gaby

Торт с курагой
Ингредиенты:

1 пачка маргарина
9 яиц
3 скл.сахара
1 пачка разрыхлителя
300 г муки
200 г кураги
1 стак.мака
1 стак.орехов

Тесто:
1 пачку маргарина растереть с 1 стак(250мл)сахара.
По одному добавить 8 желтков + 300 г муки(у меня ушло больше)+0,5 пачки разрыхлителя для теста (у меня была пачка 12 г).
Тесто разделить на 3 части.
Безе:
8 белков взбить с 450г сахара(я брала 2 полных 250 г стакана).200 г кураги залить кипятком и оставить на 1 час.
Затем курагу разделить на 2 части и выложить на тесто.
Залить безе.
Печь 1 час при температуре 180 градусов.
1 стакан молотого мака запарить, добавить 1 яйцо + 0,5 пачки разрыхлителя для теста.
Выложить массу на тесто залить безе.
Выпекать 50 мин.1 стак орехов перемолоть и запарить 1 стак. горячего молока.
Накрыть крышкой и оставить охлаждаться.
Выложить массу на тесто и залить безе.
Печь 1 час.(Я орехи не запаривала, а просто выложила на тесто)
Крем :
1 банка вареной сгущенки + 200 г сливочного масла.

ABOUT ME

main logo
21969

My goal is to provide interesting and useful information to readers and inspire them at every stage of life.

LATEST POSTS

DON'T MISS

Best articles in your inbox – read it whenever it’s convenient!