ФАСОЛЬ С МЯСОМ

Квасолю (полкилограмма) намочить предварительно на 2 часа. Варить до полуготовности.
Мясо порезать на кусочки и тушить на жире до полуготовности.
Поджарить лук до золотистого цвета, потом добавить ложку муки.
Развести все стаканом бульона.
Все перемешать с фасолью и перелить в чугунок, посолить, добавить лавровый лист, перец.
Поставить в духовку на час.