Французские тосты

хлеб: 4 кусочка
яйцо: 1 шт.
молоко: 1 ст. ложка
сливочное масло для жарки,
сахар, корица по вкусу
Яйцо взбить с молоком и сахаром.
Сливочное масло разогреть в сковороде.
Куски хлеба замочить в яичной смеси на несколько минут, чтобы они хорошо пропитались.
Пожарить куски хлеба с двух сторон до румяного цвета.
Посыпать сахаром и корицей.
Эти тосты можно подавать с вареньем или медом.