Мясной шар

свинина – 300-350 г, куриное филе – 100 г, лук – 1 шт., морковь (крупная) – 1 шт., сыр – 80 г, шампиньоны – 6-7 шт., лимон – 1 шт.,…

Read more

Жемчужные котлетки

свиной фарш: 300 г. перловая крупа: 1 стакан яйцо: 1 шт. лук: 1 шт. манная крупа для панировки, растительное масло для жарки, соль и специи по вкусу В миске смешать…

Read more

Тыквенные клецки

творог : 250 г. яйцо: 1 шт. мякоть тыквы: 200 г. соль, перец по вкусу мука: 100 г. Творог растереть с яйцом, посолить и поперчить. Тыкву мелко нарезать и запечь…

Read more

Овсяные котлетки

хлопья овсяные: 1 стакан вода (кипяток): 1/2 стакана шампиньоны: 3 шт. картофель: 1 шт. лук: 1 шт. чеснок: 2 зубчика зелень, соль, перец по вкусу, постное масло для жарки 1.…

Read more

Печень с грибами

печень куриная 200 г. грибы: 60 г. лук 1/2 шт. зелень порезанная: 1 ст. ложки растительное масло 2 ч. ложки соль, перец по вкусу Нарезать лук полукольцами, грибы помыть, почистить,…

Read more

Спагетти с соусом

спагетти – 250 г, помидоры – 250 г (можно в собственном соку), лук – 1 шт., чеснок – 2-3 зубца, базилик – 1 пучок, оливковое масло – 2 ст. ложки,…

Read more

Филе рыбы по-зандвортски

филе телапии 4 шт., помидоры (6-7 см в диаметре) 4 шт., сливочное масло 50 г, чеснок 1-2 зубца, зелень петрушки (измельченная) 2 ст. ложки, сок половины лимона, морская соль и…

Read more

Запеченные яйца

яйца – 4 шт., сметана – 2 ст. ложки, сыр – 50 г, соль, черный молотый перец по вкусу. В небольшие горшочки для запекания положите по ложке сметаны и разбейте…

Read more

Рыбные котлеты

филе нежирной рыбы: 200 г. лук: 1 шт. сливочное масло: 30 г укроп или петрушка-1/3 пучка манная крупа: 1 ст. ложка яйцо: 1 шт. масло для жарки,соль по вкусу Лук…

Read more

Мешочки из блинов

кефир: 0,5 л яйцо: 1 шт. соль по вкусу сода: 1/4 ч. ложки мука: 1 стакан зеленый лук или сыр «косичка» – чтобы завязать мешочки Для начинки шампиньоны: 400 г…

Read more

Деруны с мясом

картофель : 1 кг мясной фарш : 300 г. лук: 1-2 шт. яйцо: 1 шт. чеснок: 3 зубчика мука: 3 ст. ложки масло для жарки, соль и перец по вкусу…

Read more

Карп, запеченный в духовке

карп (целая свежая рыба): 1 кг лимон: 1шт. приправа для рыбы и соль по вкусу, листья салата, базилик и укроп для украшения   Рыбу помыть, выпотрошить, почистить, отрезать голову и…

Read more

Котлетки-гриль

говяжий фарш – 300 г, рис (отварной) – 1 ст. ложка, яйца – 2 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., сыр по вкусу, соль и черный молотый…

Read more

Вьющиеся постное печенье

Ингредиенты: 750 г муки 250 г кокосовой стружки 250 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 150 мл воды 150 мл масла 15 г ванильного сахара соль 3 ст.л. варенье (абрикосовое, сливовое)…

Read more

МОДА – ВПЕРЕД!

Один из главных принципов современной моды – функциональность, демократичность. В советском моделировании сразу после Великой Октябрьской социалистической революции стали формироваться принципы Нового костюма, рождались проекты массовых видов одежды. Творчество Надежды…

Read more

Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты: пучок салата(у меня без нее) куриное филе-200 гр апельсины-1 шт. сыр Фета-50 гр оливковое масло Куриное филе сварить или обжарить на масле с двух сторон. Салата помыть, посушить и…

Read more

Преступление и наказание

Тема присутствующая везде: в своей собственной жизни, в жизни других, в отношениях с детьми, с родителями, везде… Как в принципе и вечная. Иногда задумываюсь над тем, что бывает, так хочется…

Read more

Здравствуй, Пилатес!

УРА! Друзья, ура!  Теперь к моей спортивной практике добавился ПИЛАТЕС! Сегодня я закончила обучение в Академии фитнеса. Теперь я громко называюсь инструктором по пилатесу! Я не могу дождаться начала рабочей…

Read more

Пряжа:))

Пришли из садика. Смотрю, Саши нет и нет где-то… Захожу к ней в комнату. Она сидит с деловым видом с нитками в руках: – Мамочка, ты что не видишь я…

Read more

Шикарный рецепт баклажанов

Привожу в оригинале: Итак, берем баклажан, моем, срезаем хвостик. Нарезаем его вдоль, каждая долька толщиной где-то 0,5 см. Но режем не до конца, а так чтобы внизу кожица осталась неповрежденной.…

Read more