КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ Приготовить картофельное пюре. Для фарша нарезать овощи и тушить до готовности. Снять с огня, добавить соль, сырое яйцо, размешать. Раскатать пюре тонким слоем (до 2 см) на влажной салфетке,…

Как часто мы, взрослые, виноваты в том, что с малышом произошел несчастный случай! Именно из-за нашей невнимательности, несобранности страдает ребенок. Особенно это касается периода, когда малыш уже начинает самостоятельно переворачиваться,…

Все, кто родился между 24 октября и 22 ноября, – Скорпионы. Я тоже. Это не такой уж и плохой знак. Нрав у «Скорпиона» сильный, жизнь интересная. Ему способствуют аж две…

Знаете, что ответила популярная американской кинозвезды Джейн Фонда, когда ее спросили, какую косметику она предпочитает! Гимнастику! И актриса была права. Ведь когда вам за тридцать ( сорок, пятьдесят ), когда…

Некоторые скептики говорят: ну зачем заниматься теми массажами, масками, бегать за кремами, если все равно возраст возьмет свое. Не согласна я с этим. В последнее время все больше и больше…

Пирожное «грибы» 2 стакана сахара растереть с яйцом, добавить 200 г маргарина, 200 г сметаны, соль, соду, а муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым. Сделать из него колбаску,…

Родилась девочка, и мать радуется – растет помощница, хозяюшка. Но кто не знает, как часто надежды матери остаются тщетными : дочь не хочет заниматься домашними делами, не привлекает ее и…

Спокойствие, полноценный сон и отдых – лучшие косметические средства. Вот почему за неделю до праздника (если не каждый день! ) Нужно ложиться спать вовремя, чтобы чувствовать себя свежей и бодрой.…

Вот круг заборов, вблизи дорог ютится высокое растение с красноватым стеблем, темно -зелеными листьями и розовыми цветочками, собранными в соцветия. Это – пустырник  – первый помощник. Приливы крови к лицу,…

Быть красивой – врожденное стремление каждой женщины. Но давайте признаемся себе, достаточно ли мы уделяем времени отдыха, прогулки? Вовремя завтракаем и обедаем? Или ежедневно едим салаты из свежих овощей, пьем…

Мы недаром говорим: «Он полюбил ее с первого взгляда ». Но было бы очень грустно, если бы внешность стала единственным условием любви. Возбуждающие действует не только зрительное восприятие. Для мужчины…

Я делаю это так. 50 г бензина для зажигалок смешиваю с таким же количеством ацетона и любого шампуня. Все это растворяю в одном-двух литрах воды, и этой жидкостью с помощью…

Вареники отваривайте в подсоленной воде на умеренном огне 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность. Затем их выберите шумовкой в дуршлаг. Когда вода стечет, переложите в кастрюлю, полейте разогретым…

Из ливера Хорошо потушенное сердце и легкие пропускаю через мясорубку, добавляю мелко нарезанный обжаренный лук, соль, перец, все хорошо перемешиваю. Удабриваем вареники маслом или шкварками с луком. На 1 кг…

Подготовленную тушку вытираю сухой тряпкой, посыпаю перцем, солью. Включаю духовку, огонь максимальный. Затем в литровую банку наливаю воды, бросаю туда лавровый лист, перец горошком. Настромляю курицу на банку, поставленную на…

Пожалуй, не найти человека, который бы не любил их есть. А готовить? Что ж, надо приложить немного усилий. А еще – знать обычные секреты : сколько и что класть в…

К новогоднему празднику, приему гостей мы начинаем готовиться заранее, ищем у знакомых и в книгах полезных советов интересные и «вкусные» рецепты. Однако мало приготовить вкусно. Помните пословицу: «Умела я готовить,…

Каждой хозяйке хочется, чтобы новогодний стол удался на славу, чтобы на нем были и соленья, и всевозможные закуски. Праздник не обойдется и без любимой – в каждом доме своего блюда: гуся…

На стволах лиственниц, осин, дубов и берез мы часто видим необычные грибы. Они порой подобны ступенькам, а иногда – как какое-то странное копытце (недаром одна из их народных названий «чертово…

Картофель будет особенно вкусным, если при жарке в фритюр положить несколько неочищенных зубчиков чеснока. Перед запеканием в духовке цыпленка смажьте его лимонным соком. Корочка получится хрустящей и ароматной, с красивым золотистым оттенком.…

Он вобрал свежие ароматы весны, жар лета. Его вкус люди узнали гораздо раньше, чем вкус сахара. Великий Авиценна советовал употреблять его тем, кто хотел дожить до глубокой старости бодрым и…

Представьте себе, что однажды лук и чеснок исчезли с нашего стола. Многие блюда просто нельзя было бы без них приготовить, например, борщ, котлеты, шашлык, пельмени – да разве все перечислишь!…

НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ДЛЯ ЖЕНЩИН И ДЕВУШЕК КОТОРЫЕ ХОТЯТ ПОХУДЕТЬ Одна за другой предлагаются всевозможные новые методики которые должны вернуть стройность Но далеко не все они выдерживают проверку временем Некоторые «новые…

Эту болезнь в народе часто называют « отложением солей ». На самом деле ведь имеем дело с нарушением белкового обмена, в результате чего в тканевых жидкостях, крови, лимфе накапливаются много…

Яблоки промыть и холодной воде, удалить корешки, выложить в эмалированную миску, засыпать сахаром, залить водой и поставить в теплое место. На следующий день варить полтора-два часа на маленьком огне. Чтобы…

Яблоки разрезать на восемь частей, смешать с нарезанным лимоном ( с кожурой и зернышками ). Залить водой так, чтобы она покрыла плоды, и варить до готовности. Затем процедить и на…

Отобрать небольшие спелые, интенсивно окрашенные свеклу. Помыть, почистить, сложить в подготовленную тару, залить трехпроцентным раствором соли и несколько дней держать при комнатной температуре, периодически снимая с поверхности ” пену. Хранить…

Плотные кочаны освободить от поврежденных, загрязненных лепестков, сложить в бочку между слоями нашинкованной капусты. Большие кочаны можно разрезать на 2 или 4 части. Так же можно заквасить и целые кочаны отдельно,…

Яблоки сортов « антоновка », « Пепин », « анис » и др.. перебрать, помыть и плотно повкладывать в бочку, устлав ее дно и стенки промытой и ошпаренный соломой, листьями…

Арбузы обмыть, наколоть в нескольких местах, плотно повкладывать в бочку. Через шпунтовое отверстие в верхнем днище влить рассол (С- 50 г соли на 1 л воды ). Выдержав при комнатной…

Отобрать мелкие и средние помидоры одинаковой спелости, упругие, с крепкой кожурой. Помыть их в проточной воде, выложить в миску, пересыпав пряностями. Залить горячим прокипяченным рассолом ( для зеленых помидоров он…

Ни одно растение, возможно, не было таким известным в древности и популярным в средневековье, как розмарин. Римляне посвящали его богине Венере, украшали им свои жилища. С этим растением связывали много…

Зелень перебрать, промыть, подсушить и мелко порубить. Лук и перец нарезать соломкой, морковь измельчить на крупной терке, помидоры нарезать ломтиками. Овощи смешать, посолить. Смесь выложить в чистую посуду (стеклянные или…

Излишне напоминать, что чистое автомобильное стекло, то весомая составляющая быстрой и безопасной езды. Грязная, обрызганные стекло мешает управлять машиной, утомляет глаза развею « внимание водителя. Итак, перед тем, как сесть…

Небольшие спелые баклажаны помыть, обсушить, подрезав плодоножки, сделать ножом сквозной проем. Отварить в подсоленной воде и подождать, пока вода стечет. На дно банки положить специи, затем баклажаны, прежде начинив их…

Прежде следует обратиться к врачу и проверить, все ли в порядке у вас со здоровьем, тяжелый труд? Несвоевременное малокалорийное питание? Правда, в наше нервное время перегрузки и недосыпание часто сами…

На заготовки необходимо брать лучшие плоды – не перезрелые, не поврежденные, здоровые. Посуда, в которой собираетесь варить варенье, эмалированную, не поврежденную, не пользуйтесь алюминиевой миской – она ​​окисляется. Запасы на…

В летние дни хочется отдохнуть у воды. Чтобы у вас всегда была такая возможность, постройте на садовом участке декоративный бассейн. Он не обязательно должен быть большим. Достаточное площадь 1,5-2 м…

Сегодня, девочка, мы поговорим об очень важных делах. Тебе уже 10 лет. Все вокруг удивляются : ​​как же ты выросла! Да и сама замечаешь, что за последние месяцы твои платьица…

Излюбленными местами кратковременного отдыха населения являются лесопарки, гидропарки, лугопарки, леса. Лесопарки — это леса, благоустроенные для свободного кратковременного отдыха. В лесопарках можно проводить экскурсии и прогулки, заниматься рыбной ловлей, лыжным…

Распространен почти на всей территории СНГ, кроме засушливых зон и крайнего Севера. Цветет с мая до августа. Впервые упоминает о васильке Плиний Старший ( в I в. Нашей эры), когда…

Организм детей 3—4 лет характеризуется определенными физиологическими особенностями. Прежде всего отмечаются ограниченные двигательные возможности в связи с тем, что значительная часть мышечной силы затрачивается на поддержание равновесия неустойчивого тела. Костно-мышечный…

Закаленные дети жизнерадостны, реже простуживаются, меньше подвержены инфекционным болезням, а если заболевают, то переносят это легче и почти без осложнений. Основными принципами закаливания ребенка являются: постепенность, систематичность, учет индивидуальных особенностей…

В пионерских лагерях используется принцип возрастной дифференциации, что позволяет полнее учитывать специфик чески е особенности каждой из трех групп детей: октябрята (7—9 лет) —I группа, младшие пионеры(10—12 лет) —II группа,…

Летнее оздоровление детей является одним из важнейших и эффективных мероприятий по укреплению их здоровья, повышению устойчивости организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, а значит и по предупреждению заболеваний. Оно является…

Вынимают сердцевину в 10-15 крупных яблок. Укладывают их на сковороду или противень, наливают немного воды и посыпают сахаром. Ставят в духовку. Когда зарумянятся, внутрь вливают сметану, перемешанную с сахаром. Готовые…

Берут 600 г молока, 100 г крупы, соли – на кончике ножа и варят манную кашу. Когда она остынет до 70-80 градусов, осторожно вымешивая, добавляют к каше 4 взбитых с…