Какао-коктейль

Ингредиенты:

2 л молока
1 ст. л. какао
1 ст. л. сахара
2 желтка
1 ст. л. сахарной пудры
ванилин, пищевой лед

Молоко вскипятите, влейте вымешанное с сахаром и небольшим количеством холодного молока какао, доведите до кипения.
Какао снимите с огня и соедините с растертыми с сахарной пудрой и ванилином желтками. Охладите. Перед подачей на стол взбейте до образования
пены, разлейте в стаканы.