Мясные гнезда с начинкой

by cropped 21969Gaby

Мясные гнезда с начинкой

Ингредиенты:

Мясной фарш 500-700гр
Соль, приправы по вкусу
Начинка свежие кабачки или цукини (можно грибы)
Сыр твердый 100 гр
лук 0,5 шт.

В моем варианте начинка из кабачков(порезать маленькими кубиками,посолить),пережарить в масле на сковороде с луком до золотистости. Фарш посолить,приправить,сформировать мясные колобки,обвалять в панировочных сухарях. Выкласть на противень,небольшим стаканом сделать отверстия в колобках,по одной чайной ложке положить начинку. Запекать 30 мин. при 200 град. за 5 минут до конца приготовления посыпать сыром каждое гнездо и еще подпечь.

ABOUT ME

main logo
21969

My goal is to provide interesting and useful information to readers and inspire them at every stage of life.

LATEST POSTS

DON'T MISS