Овсяные пирожные с яблоками и “Коровкой”

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
1 ч. л. порошка к печенью
1 ч. л. корицы
100г сливочного масла
5 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ст. натертых яблок
80-100 г конфет “Коровка”

Соединить муку, разрыхлитель, овсянку и корицу.
Мягкое масло перетереть с сахаром, добавить яйцо. Хорошо взбить миксером в однородную массу.
Добавить сухие ингредиенты, перемешать, выложить тертые яблоки (отжать сок) и кусочки конфет, перемешать.
Выложить на пергаментную бумагу чайной ложкой “кучки” теста на расстоянии друг от друга.
Печь 12-15 мин при 180*.