115 г сливочного масла
170 г темного шоколада
4 шт яйца
2 стакана мука
1 ч.л разрыхлитель для теста
1/2 ч. л соли
1 1/2 стак сахара
1 1/4 стакана тыквенное пюре
1/4 ст. масла
1 ч. л. корицы
ванильный сахар
Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане до однородной смеси. Смешать муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар
Яйца взбить с сахаром до густой пены (3-5 мин). Продолжая взбивать на небольшой скорости, постепенно добавьте мучную смесь.
1/3 полученного теста смешать с тыквенным пюре, маслом и корицей.
К остальному тесту добавить шоколад и хорошо перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму размером 23 * 23 см выстелить бумагой для выпечки. Немного больше половины шоколадного теста выложить в подготовленную форму, слегка разровнять. Сверху выложить тыквенное тесто и снова разровнять. Остальное шоколадное тесто выложить столовой ложкой на тыкву и ножом сделать круговые разводы. Выпекать 40 минут до сухой зубочистки. Немного остудить и наслаждаться! Это брауни очень вкусное, сочное и мегашоколадное. Очень подходит к стакану пахучего молока, или утреннему кофе. На следующий день это брауни еще вкуснее, хотя такая вкуснятина до следующего дня наверняка не достоит.