Gaby
20
Ингредиенты:
500-600 г нежирной свинины
1 яблоко
1 лук
1 ст. л. масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. белого вина
соль, перец, любимая приправа до мяса
Мясо нарезать как на отбивные.
Масло, соевый соус, вино, приправы перемешать и натереть каждый кусочек свинины, сложить в мисочку и поставить мариноваться 1 час в холод.
Форму для выпекания выложить фольгой, слегка смазать маслом, выложить полукольца лука, на него мясо, сверху тонкие полукольца очищенного яблока. Посолить и поперчить.
Печь при 200c* 25 мин.
