Если осталось картофельное пюре, я готовлю из него зразы.
Для этого пюре хорошо перемешиваю с яйцами и формирую круглые …
Зразы
-
шампиньоны: 300 г. твердый сыр: 100 г. картофель: 6-7 шт. лук: 1 шт. яйцо: 1 шт. молоко: 50 г сливочное масло: 50 г. соль, черный молотый перец по вкусу, масло…
-
мясной фарш – 300-400 г, яйцо – 1 шт., лук – 1-2 шт., соль и черный молотый перец по вкусу. Для начинки: яйцо – 1 шт., молоко – 3 ст.…
-
картофель – 1 кг, куриная печень – 400 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., яйца – 2 шт., мука – 3 ст. ложки, соль и черный молотый…