Шоколадная кулинария
При приготовлении шоколадных десертов или выпечки можно использовать какао-порошок или плитку шоколада. И если с порошком работать легко, то с плиткой шоколада – гораздо сложнее. Как уверяют кондитеры, шоколад –…
При приготовлении шоколадных десертов или выпечки можно использовать какао-порошок или плитку шоколада. И если с порошком работать легко, то с плиткой шоколада – гораздо сложнее. Как уверяют кондитеры, шоколад –…