филе кролика: 800 г.
сухое молоко: 2 ст. ложки
соль: 1 ч. ложка
сахар: 1/4 ч. ложки
черный молотый перец: 1/2 ч. ложки
…
кролик
-
Ножки кролика – 2 штуки Сало (для шпионажа) – 10 грамм Чеснок – 2-3 зубчика Оливковое масло Соль Дижонская горчица Вино – 150 мл Для маринования: Лимонный сок Оливковое масло…
-
Чем определяется стоимость кролика — качеством шерсти, размером шкурки или весом полученного мяса? Если бы этот вопрос задать в Англии еще полвека назад, там очень бы удивились: — Вы что,…
-
Давно мне хотелось посмотреть на ангорских кроликов. Да где разводят их? Где эти «кисточки» на ушах и лапках, челочки, шикарные «воротники»? Говорят, даже на ВДНХ их уже немного. И вот…
-
кролик – 1 шт., морковь – 2 шт., лук – 2 шт., помидоры – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, сметана – 1 стакан, лимон – 0,5 шт., соль, черный…