лук

Фасолево-луковые котлеты

вареная фасоль: 2 стакана лук репчатый: 2 шт. белый хлеб или несладкая булочка: 100 г панировочные сухари: 4-5 ст. ложек масло: 50 мл зелень петрушки: пол пучка черный молотый перец,…

Read more

Блюда из лука и чеснока

Лук по-голландски Лук порежьте на маленькие кусочки, тушите до полуготовности. Форму смажьте жиром, сложите в нее предварительно замоченные в молоке кусочки белого хлеба и положите на них слой подготовленного лука.…

Read more

Гуцульское жаркое в горшочках

Предлагаю Вашему вниманию восхитительный рецепт жаркого по-гуцульски в горшочках. Замаринуйте мясо – 300-400гр телятины с луком на 2-3 часа. Затем пожарьте мясо с луком до золотистой корочки и залейте 1 стаканом…

Read more

Шашлыки – подсказки и идеи

  Конечно, сейчас зима и шашлыка можно отведать разве что в каком-либо заведении. Однако давайте вспомним уже сейчас этот ни с чем несравнимый аромат, нежность и сочность мяса, свежий воздух…

Read more