свинина: 500 г
горчица: 1 ст. ложка
имбирь: 2 см
коньяк: 3 ст. ложки
чеснок: 2 зубчика
сок лимонный: 1 ст. ложка
соль, …
маринад
-
Ингредиенты: 3 баклажаны 1 средняя головка чеснока 2 красных и 2 желтых перца 1 острый перчик(по желанию) петрушка и укроп (по 2-3 ст. л.- нарубленые) соль, черный перец 1/3 стакана…
-
Конечно, сейчас зима и шашлыка можно отведать разве что в каком-либо заведении. Однако давайте вспомним уже сейчас этот ни с чем несравнимый аромат, нежность и сочность мяса, свежий воздух…