КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ Приготовить картофельное пюре. Для фарша нарезать овощи и тушить до готовности. Снять с огня, добавить соль, сырое яйцо, размешать. Раскатать пюре тонким слоем (до 2 см) на влажной салфетке,…
Пирожное «грибы» 2 стакана сахара растереть с яйцом, добавить 200 г маргарина, 200 г сметаны, соль, соду, а муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым. Сделать из него колбаску,…
К новогоднему празднику, приему гостей мы начинаем готовиться заранее, ищем у знакомых и в книгах полезных советов интересные и «вкусные» рецепты. Однако мало приготовить вкусно. Помните пословицу: «Умела я готовить,…
Растереть в пену 80 г сливочного масла, добавить 2 желтка, 2 ложки сахара, полстакана молока с растворенным в нем кусочком дрожжей величиной с грецкий орех и такое количество муки, чтобы…