паста

Паста греческая

Ингредиенты: Для приготовления пасты нам потребуется: макароны спагетти – 0,3 кг грецкие орехи – 0,2 кг оливковое масло чеснок 2 – 3 зубца вяленые помидоры 6 – 8 половинок, или…

Read more

Домашний кетчуп

Ингредиенты: 4 кг помидор 10 перчин 0,5 кг яблок 0,5 кг лука 2 горькие перечные специи: 10 горошин черного перца 10 горошин душистого перца 10 шт гвоздик 10 шт лаврового…

Read more

Грибная паста

Ингредиенты: 2 пач. пастообразных сырков 200 г грибов ( шампиньонов или лисичек ) 2 яйца 3-4 зубчика чеснока 2 средние луковицы соль специи зелень Грибы и лук почистить, нарезать кубиками…

Read more

Несколько удивительных рецептов к праздничному столу

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ Приготовить картофельное пюре. Для фарша нарезать овощи и тушить до готовности. Снять с огня, добавить соль, сырое яйцо, размешать. Раскатать пюре тонким слоем (до 2 см) на влажной салфетке,…

Read more

Паста карбонара

спагетти – 300 г, бекон – 100 г, 4 желтка или 2 яйца, жирные сливки – 100 мл, твердый сыр – 100 г, чеснок – 1 зубец, петрушка, соль, перец.…

Read more