рагу

РАГУ ИЗ МОРКОВИ

Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Морковь помыть, почистить, нарезать кубиками, также обжарить, посолить, залить сметаной и тушить вместе с луком до готовности. Подавать как отдельное блюдо или как…

Read more

Овощное рагу

Лук мелко порезать и жарить на масле. Положить мелко нарезанный кабачок и тоже обжарить. Добавить мелко нашинкованную капусту, помидоры или томатный соус, немного сметаны. Тушить на малом огне, доливая, если…

Read more