Телятина (400г) режется на тонкие полоски, обсушиваются салфеткой и обжариваются на сливочном масле. Затем обжаренную те…
соус
-
стейки семги – 4 шт., лимон – 1 шт., красная икра – 2 ст. ложки, сливки – 200 мл, соль, черный молотый перец по вкусу, крахмал – 1 ч. ложка.…
-
запеченная свинина (лопатка или балык) – 300-400 г, охотничьи колбаски – 4 шт., болгарский перец – 1-2 шт., морковь – 3-4 шт., масло – 1 ст. ложка, зеленый лук для…
-
спагетти – 250 г, помидоры – 250 г (можно в собственном соку), лук – 1 шт., чеснок – 2-3 зубца, базилик – 1 пучок, оливковое масло – 2 ст. ложки,…
-
Соус “Карри” 0,5 кг перекрученного куриного мяса (можно фарша) чеснок лук грибной кубик приправа “Карри” соль, перец (и красный в том числе) вода сметана Обжариваете мелко порезанные лук и чеснок…