суп

Ингредиенты: 1 кг картофеля 600-700 мл сметаны 2,5 ст. л. муки 1 л молока соль, перец, зелень петрушки В 5л кастрюлю налить 1,5-2 литра воды и поставить закипать. Можно дать…

Ингредиенты: 2,5 ст. чечевицы 0, .5 л. помидоров в собственном соку (без кожицы) 2 шт. лука 2 шт. моркови 2 шт. петрушки (корень) 1 четвертинка сельдерея 0,5 кг свиных ребрышек…

6 морковок 1 лук 1 стебель лука порей 2 см имбиря 3 зубчика чеснока 1 яблоко 30 мл масла оливкового 1,5 л овощного бульона Для начала почистим морковь и яблоко,…

Ингредиенты: 50 г шпината 250 г картофеля 130 г моркови 80 г лука 150 г молока 500 г бульона (овощного) 170 сметаны 80 г отварной белой фасоли 2 ст. л.…

Ингредиенты: Сладкий перец – 4 шт. Оливковое масло – 4 ч.л. Лук – 1 шт. Морковка – 1 шт. Сельдерей – 1 стебель Чеснок – 2 зубчика Кумин (зира) –…

тыква – 250 г помидоры крупные – 2-3 шт. лук репчатый – 1 шт. сливочное масло – 50 г сливки 15% – 200 мл вода кипяченая горячая – 350 мл…

В готовый мясной или вегетарианский бульон (морковь, петрушка, корень сельдерея и лук) положить мелко нарезанный картофель и кабачок, порезанный тонкой соломкой. Варить до полуготовности, по вкусу добавить потертые на терке…

Щедро пригревает майское солнышко. Многие уже поглядывают на чемоданы: скоро в отпуск. Готовятся принять отпускников базы отдыха, а те, кто имеет собственные дачи, перебрались туда еще в марте- апреле, чтобы…

Этот рецепт понравился мне необычным решением крышки для горшочка: тут она выполняется из слоеного теста. Спешу поделиться. Обжарьте порезанную луковицу в смеси сливочного масла и пары ложек оливкового, затем добавьте грибы и…

Мы сейчас проводим уикенд в Крыму. А это требует от нас огромной мобильности. Что подразумевает под собой приготовление еды в условиях – “поскорее, повкуснее!”. А самым вкусным и легким может…