Сырные блины
Ингредиенты: 300 г домашнего сыра 300 мл молока 250-300 г муки (опционно, в зависимости от муки) 4 ст.л. сахара 4 яйца щепотка соли 6 ст.л. масла Яйца, сахар, соль –…
Ингредиенты: 300 г домашнего сыра 300 мл молока 250-300 г муки (опционно, в зависимости от муки) 4 ст.л. сахара 4 яйца щепотка соли 6 ст.л. масла Яйца, сахар, соль –…
макароны – 350-400 г, картофель – 600 г, сыр – 200-250 г, зеленый горошек – 250 г, овощной бульон – 600 мл, чеснок – 1-2 зубца, лук – 1 шт.,…
2 желтка, молоко – 2 ст. ложки, сыр – 1 ст. ложка, соль – по вкусу, масло – для смазывания формы, зелень укропа – для украшения. Желтки, молоко и сыр…
Как приготовить СЫР по-болгарски Молоко вскипятить. Простоквашу смешать со стаканом горячего молока и медленно влить в кастрюлю с остальным молоком. Довести до кипения, осторожно помешивая. Снять с огня, добавить 2-3…
Ингредиенты: Рыба приготовленная данным способом остается очень сочной и в то же время имеет очень хрустящую корочку. Дорадо отделить от хребта и костей, кстати она имеет очень мало костей и…
Ингредиенты: 1 кг телятины 500 г ветчины 300 г твердого сыра 2 столовые ложки муки 50 г жира 2 ст. л. масла 1 ч. л. горчицы сахар, перец, соль Мясо,…
Италия – страна, каждая провинция которой обладает своей богатой историей, однако единым государством Италия стала не так давно. Вероятно, именно это повлияло на такое огромное разнообразие национальной кухни. Итальянская кухня…
Острым ножом разрежьте куриное филе вдоль на тонкие биточки. Накройте их пищевой пленкой и немного отбейте с одной стороны. Посолите, поперчите и приправьте орегано. На каждый биточек положите немного натертого твердого сыра…
Этот рецепт подойдет всем, кто не хочет возиться с тестом или просто не очень с ним дружит 🙂 Быстро и вкусно – попробуйте! Возьмите батон, срежьте верхнюю корку и достаньте…
Сыр, который я готовлю, очень похож на известный сыр промышленного выпуска под названием «Янтарь». Для выработки такого сыра подойдет больше сыпучий творог, чем слоистый. Выкладываю его в алюминиевую кастрюлю со…
Готовили к Пасхе. В 40-х годах, когда у нас была корова, моя мать готовила к Пасхе один великолепный продукт. Она собирала творог и сметану в большой глиняный сосуд, который держала…
сыр – 150 г, болгарский перец (красный и желтый) – 2 шт., чеснок (измельченный) – 2 ст. ложки, лук (красная и белая) – 1 шт., перец чили – 1/3 стручка,…
куриное филе: 500 г. шпинат: 300 г. сыр: 100 г. соль, перец по вкусу, сливочное масло, панировочные сухари Филе разрезать на крупные порционные куски, слегка отбить. Сделать разрезы вдоль и…
спагетти – 200 г, помидоры – 4-5 шт., варено-копченая колбаса – 250 г, сыр – 100 г, оливковое масло – 3 ст. ложки, чеснок – 1 зубец, соль и черный…
шампиньоны: 300 г. твердый сыр: 100 г. картофель: 6-7 шт. лук: 1 шт. яйцо: 1 шт. молоко: 50 г сливочное масло: 50 г. соль, черный молотый перец по вкусу, масло…
мякоть тыквы: 400 г. плавленый сырок: 1шт. творог: 150 г тертый сыр 4 ст. ложки яйца: 3 шт. соль, перец, ароматные сушеные травы по вкусу 1. Мякоть тыквы порезать, запечь…