фасоль

Фасолево-луковые котлеты

вареная фасоль: 2 стакана лук репчатый: 2 шт. белый хлеб или несладкая булочка: 100 г панировочные сухари: 4-5 ст. ложек масло: 50 мл зелень петрушки: пол пучка черный молотый перец,…

Read more

ФАСОЛЬ С МЯСОМ

Квасолю (полкилограмма) намочить предварительно на 2 часа. Варить до полуготовности. Мясо порезать на кусочки и тушить на жире до полуготовности. Поджарить лук до золотистого цвета, потом добавить ложку муки. Развести все стаканом бульона.…

Read more