Цветная капуста

cv kapusta

Цветная капуста

У цветной капусты отрезают листья, удаляют потемневшие части. Очищенную капусту на ЗО минут кладут в холодную подсоленную воду (20 г соли на литр воды). Затем капусту разрезают на несколько частей,…

Read more
green

Зеленый стол

Салат из зеленого лука Зеленый лук чистят, моют, нарезают, солят и дают постоять, после чего растирают ложкой, добавляют мелко нарезанный зелень укропа, уксус, сметану и перемешивают. Этот салат можно подавать на…

Read more