Ингредиенты:
1 кг телячьего языка
0,5 кг шампиньонов
2 шт. лука
0,4 л сметаны жирной
2 зубка чеснока
4 ст. л. масла
сол…
язык
-
Конечно, сейчас зима и шашлыка можно отведать разве что в каком-либо заведении. Однако давайте вспомним уже сейчас этот ни с чем несравнимый аромат, нежность и сочность мяса, свежий воздух…