Home Food & Nutrition Торт Вишневый аромат

Торт Вишневый аромат

by cropped 21969Gaby

Торт Вишневый
Белое тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
2 ч.л. амоняка
2 ст. муки
150 г. топленого маргарина

Черное тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1 ст. муки
2 ст.л какао
1 ч.л. соды погашенная уксусом
150 г. топленого маргарины

Крем:
1 пачка пудинга (ванильного)
2 ст. молока
1 ст. сахара
300 г масла
1 л. вишен

Белое тесто:
Белки взбить с сахаром+желтки+сметана в которой вымешанный амоняк+маргарита+мука-все это взбить миксером.

Черное тесто:
Белки взбить с сахаром+желтки+сметана+сода погашенная уксусом+маргарита+мука напитанную с какао-все это взбить миксером.
Белое и черное тесто разделить на три части.
На форме лить белое тесто а по нему черное,чуть размазывая пальцами,чтобы получилась как будто мраморный(бело-черное).
Так испечь три коржа.

Крем:
В одном стакане холодного молока разводим пудинг,а в другой растворяем сахар на огне,когда оно начинает кипеть выливаем молоко с пудингом и варим на маленьком огне до загустения,охлаждаем.
300 г. масла взбиваем и добавляем по ложке заваренный пудинг,в конце добавляем вишни(хорошо отжав).
Коржи можно посиропить соком из вишен,хотя они и так достаточно пухлые.

ABOUT ME

main logo
21969

My goal is to provide interesting and useful information to readers and inspire them at every stage of life.

LATEST POSTS

DON'T MISS

Best articles in your inbox – read it whenever it’s convenient!