Творожная запеканка с манкой

Ингредиенты:

1 кг творога
200 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
3 яйца
2 ст. л. манки ( с горкой)
120 мл жидкой сметаны
цедра 1 апельсина
2 ст. л. овсяных хлопьев
маргарин для смазки

Манку высыпать в сметану, размешать и оставить на 20 мин.
Сыр смолоть.
Сахар, ванильный сахар и яйца взбить.
Добавить к сыру.
Потереть цедру апельсина.
В конце дать манку со сметаной, все хорошо вымешать.
Форму для выпечки смазать маргарином и обсыпать хлопьями.
Выложить творожную массу.
Печь 1 час при 180*с